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荷斯坦牛简介

     

     乳用型牛品种。原产于荷兰,也称荷兰牛。由于毛色为黑白相间,又称黑白花牛。世界著名大型奶牛品种。1840年从荷兰引进中国。世界各地均有饲养。


     许多国家通过系统选育或掺进本国牛的血统后冠以国名,如中国荷斯坦牛。其特点:体格高大,后躯发达,乳房发育好;头清秀.颈细长;背线直,肋骨开张而弯曲;前视、侧视、俯视体躯均呈现三角,皮薄毛细短,有弹性,皮下脂肪少;毛色为黑白花片,额部有白星,腹下、四肢下部及尾帚为白色。成年公牛体高145厘米,母牛135厘米。成年公牛体重900-1200千克,母牛650-750千克。乳用荷斯坦牛的产奶量为各乳牛品种之冠,平均产奶量为6500-7500千克,最高单产可达30833千克,乳脂率3.6%-3.7%。16-18月龄初配,6-8。5岁产奶量达到高峰。在全国各地均有分布。

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